雲仙スカイホテルのランチ

今日のランチは、リーズナブルに温泉リゾートライフが楽しめる「雲仙スカイホテル」さんの「和食処『さくら』」でいただいてきました。
「女将鍋セット」などこだわりの和食メニューが充実しています。今日は「自家製六兵衛セット」をいただきました。六兵衛とは島原半島の名物で、さつまいもの粉に山芋を練り込んだものです。見た目は短い蕎麦のような感じです。こちらではその六兵衛を手づくりされているそうです。
落ち着いた雰囲気でのんびり寛いでいると、感じの良い女の子がお料理を運んできてくれました。六兵衛は「鷄そぼろ入り」とありますが他にも色々入っています。やはり手づくりはいいですね、身体にも良さそうな自然な美味しさです。薬味の柚子胡椒もいい香りです。
お値段は焼物・温泉卵・ごはん・香物がついて780円でした。今日もお腹がいっぱいです!次は、どこへ行こうかな♪


